Kahve fiyatları, fasulyenin 30 yıl içindeki en kötü mantar salgınına uğramasından sonra artmaya başladı

Kahve bağımlıları, en sevdikleri cuppa’ların sabitlenmesi için yükselen fiyatlarla karşı karşıya kalıyorlar – çünkü bir mantar mahsulleri öldürüyor. Arabica bitkilerinin yaklaşık% 20’si Honduras’ta la roya vebası tarafından yok edildi – bu da 30 yıldır en kötüsü. gittikçe daha zengin olan yerel halk kendileri için en iyi kahve çekirdeklerini tutmak istedikleri için ucuz bir alternatif tedarikçi olarak kuruyorlar. Mintel’den Global içecek analisti Jonny Forsyth, şunları söyledi: En iyi kalite arabica fasulyesinin global tedariği büyük ölçüde Brezilya’ya bağlı. Çok büyük – ve hala yükselen – küresel talebin arz ettiği bu durum, küresel kahve çekirdeği fiyatlarında keskin bir yükselişe yol açabilir. Brezilyalılar kahvelerinde daha fazla talep gördükçe, ülkedeki daha kaliteli arabica fasulyeleri giderek daha fazla kahve servisi için kullanılacak. iç pazar.Ben Nescafe ve Kenco gibi markaların premium aralıklarını tadını çıkarıyor